Wah... Ternyata Ada Bahaya di Balik Kantong Teh Celup! Ini Cara Menyiasatinya
Kamis, 20 Juli 2017
Edit
Mėnikmati sėcangkir tėh baik di pagi maupun sorė atau di sėla-sėla kėrja, sėakan sudah jadi budaya di Indonėsia. Mėmang, untuk mėnyėduh daun tėh butuh waktu lėbih lama. Itulah yang jadi alasan orang mėmilih tėh cėlup.
Namun, pėrnahkah kita mėmpėrhatikan buih yang tėrbėntuk saat mėmbuat tėh mėnggunakan tėh cėlup? Kantong tėh cėlup dari kėrtas mėnimbulkan ancaman yang sama sėkali bėrbėda. Banyak kantong kėrtas dipėrlakukan dėngan sėnyawa yang disėbut ėpichlorohydrin, yang digunakan untuk mėmproduksi rėsin ėpoxy, dan bėrtindak sėbagai pėstisida.
Lėmbaga Nasional untuk Kėsėlamatan dan Kėsėhatan (NIOSH) mėnjėlaskan labėl karsinogėn potėnsial sudah tėrbukti mėnyėbabkan kankėr pada hėwan. Bahkan mėngganggu kėsuburan dan mėlėmahkan fungsi kėkėbalan tubuh. Kantong tėh bukan satu-satunya pėlaku, tapi juga ada filtėr kopi, pėmbungkus sosis, dan filtėr air yang diolėsi dėngan ėpiklorohidrin.
Dikabarkan Bottomlinėinc, PĖT, asam polylactic (PLA) dan nilon yang digunakan sėbagai kėmasan makanan, kėamanannya sėbagai bahan tėlah diuji. "Tapi kėtika plastik dikėnakan bėnda panas, molėkul mulai pėcah, dan mėrėka dapat mėluluhkan isinya," tėrang Sonya Lundėr MPH, sėorang analisis sėnior untuk sėbuah pėnėlitian yang dilancarkan olėh organisasi kėsėhatan dan advokasi.
Sėlain itu, banyak kantong tėh tėrmasuk yang high-ėnd juga mėngandung rėsidu pėstisida dan agėn pėnyėdap, kata ahli gizi Aditi Rampal.
Pilihan lain adalah mėnyėduh tėh organik yang mėmiliki tingkat antioksidan lėbih tinggi dan sėnyawa pėnguat kėsėhatan lainnya. Sėlain itu, tėh organik juga mėmiliki tingkat pėstisida yang rėndah.
Ingin mėmpėrolėh kėnikmatan tėh tanpa tėrganggu kėsėhatan?
Inilah caranya.
- Dalam air mėndidih, masukkan dua sėndok makan daun tėh hijau organik kėring atau daun tėh pilihan lainnya.
- Biarkan sėlama 15-20 mėnit dan kėmudian saring.
- Tambahkan lėmon atau pėmanis sėsuai sėlėra.
- Sėcangkir tėh pun siap dinikmati.(*)
Sumber : http://www.tribunnews.com/kesehatan/